Gibbston es una pequeña región ubicada en la región de Queenstown, en la región de Otago, en Nueva Zelanda. Conocida como el "Valle del Vino de Queenstown", Gibbston es famosa por sus viñedos y su hermoso paisaje montañoso. La región de Gibbston se encuentra a unos 20 minutos en coche de Queenstown, lo que la convierte en una escapada popular para los amantes del vino y los turistas que buscan disfrutar de la belleza natural de la zona. El valle cuenta con una gran cantidad de bodegas boutique, donde los visitantes pueden degustar una variedad de vinos de clase mundial, incluyendo el famoso Pinot Noir de Otago.