Los interiores se han reformado en consonancia con la arquitectura medieval del castillo. Los suelos de piedra, madera y terracota de la construcción original realzan la decoración de época.
El Castello di Sinio es un hotel boutique de lujo que ocupa un castillo restaurado, inicialmente construido en 1142, situado entre los viñedos del Barolo y el Barbaresco. El establecimiento cuenta con jardines de flores y alberga una piscina con vistas panorámicas.
Este hotel de gestión familiar es conocido por su excelente restaurante, donde se sirve cocina piamontesa acompañada de una extensa carta de vinos. El desayuno bufé consta de platos calientes, pasteles y pastas caseros, fruta fresca de temporada y zumos.
Las habitaciones y suites del Hotel Castello Di Sinio cuentan con TV de pantalla LCD, conexión Wi-Fi gratuita y muebles de lujo. Disponen de un baño con una cabina de ducha de cristal, elementos de latón y artículos de aseo de diseño.
El hotel es ideal para visitar las principales bodegas productoras de vinos del Barolo y del Barbaresco. Los pueblos de La Morra, Serralunga y Monforte d'Alba se encuentran a poca distancia.
Esta mañana, mi marido y yo hemos estado en este maravilloso lugar, fueron recibidos por la señora Isabel, que muy amablemente nos hizo visitar la parte 1 de este maravilloso castillo de hoy transformado en 1 magnífico hotel de lujo de permanecer en el! El hotel tiene 1 restaurante, muy acogedor, y 1 zona de relajación con piscina, inmerso en 1 esquina de la paz, puedo recomendar y que nos va a venir y se quedó con una gran cantidad de placer! Gracias Isabel.