Comentario del Hotel Marxzeller Mühle 4*

M. R.

04/01/2018

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4/10
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Desde el exterior, realmente hace una gran impresión y esperaba que algunos del restaurante debido a las 4 estrellas del hotel. Así que estábamos todos muy entusiasmados cuando éramos cuatro (mi marido y yo, así como mis suegros) fuimos allí para la cena en el segundo día de Navidad.
Les diré que estábamos muy decepcionados.
Todo comenzó con que nos dieron una versión más pequeña de la tarjeta normal. Fue una lástima que ya había elegido el Internet por adelantado estaba decepcionado. El ZweiteProblem era uno no podría intercambiar ningunos campamentos. Pero nos dijeron que sólo cuando queríamos poner la orden. Así que yo y mi suegra mirar de nuevo en la tarjeta y reordenar…
Luego fuimos con un saludo de la cocina bastante bien, que era muy sabroso.
Ensalada estaba bien sin embargo por el precio me hubiera gustado algo más inusual que lechuga con una pequeña cuchara de zanahorias-y ensalada de patatas así como un pequeño tomate tallado. El aderezo era bueno para eso.
Los otros tenían sopa. Desafortunadamente, las fracturas probablemente no condimentaron los tres que encontraron a través de la manera del Banco demasiado salado. Desafortunadamente, los pequeños bolsos de la boca todavía no habían terminado. La masa de pasta era todavía muy bocado.
La Oca con dumplings de col roja y manzana de mazapán tenía muy poca salsa. El ganso estaba demasiado seco y probablemente demasiado tiempo en el horno. La col roja parecía demasiado oscuro y casi marrón. Demasiado seco. No brillaba y también estaba seco. Albóndigas bien. La manzana del mazapán faltaba.
En otros dos platos la salsa era demasiado salada. Los filetes de cerdo de mi marido estaban muy cerca de la frontera, todavía no. Mi suegra no estaba contenta con su Senegal con patatas fritas. No había salsa ni ketchup. Sólo una especie de queso crema que realmente no cabía.
Bebidas de café al final pero estaban bien.

Tarifa por noche desde tan solo €88

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