Perdóname si me equivoco, sin embargo, estoy bajo la impresión de que los pubs pueden ser considerados como parte de la industria de la hospitalidad, la hospitalidad generalmente se puede describir como hacer que la gente se sienta como un huésped de bienvenida, este mensaje obviamente no ha llegado a través de algunos miembros del personal en el servidor de confianza en Minstead.
Llegamos a mitad de camino a través de nuestro largo ciclo de paseo listo para un poco de sustento. El pub estaba ocupado con lo que parecía un conjunto local principalmente disfrutando viernes almuerzo. Supongo que no es inusual para un pub con un bonito menú y un entorno encantador en un pequeño pueblo nuevo bosque para estar ocupado en un viernes a mediodía. Había sin embargo sólo una persona sirviendo detrás del bar (y por lo que pude ver sólo una otra porción comida, mesas de compensación, etc. ) y fue rápidamente evidente que las responsabilidades de las personas de bar también incluía tomar el pago de las órdenes de comida. Nos quedamos esperando para pedir algunas bebidas mientras él completamente nos ignoró y llevó a tomar un pago de tarjeta de crédito. No es una sonrisa, no un guiño para indicar que estaría con nosotros en breve, nada, tal vez nuestro atuendo de ciclismo nos dio el hecho de que no eran lugareños y tal vez esta categoría de cliente no garantiza amistad. Inmutable buscamos una mesa adecuada para cinco. Sólo había uno disponible, esto estaba sin embargo cubierto con vajilla sucia. Esto fue pronto despejado pero la mesa no estaba limpia y nuestro almuerzo fue comido eventualmente de una mesa pegajosa de cerveza derramada por clientes anteriores.
Probamos de nuevo para pedir bebidas en el bar. Esta vez hemos tenido éxito aunque ninguna sonrisa, ninguÌ n intento de enganchar con nosotros como clientes agradables y ninguna disculpación para no llegar a nosotros más aprisa.
El almuerzo fue ordenado desde un extenso menú que incluía platos calientes, sándwiches de puerta y chaquetas, además de una selección de platos utilizando sólo ingredientes producidos localmente y que fácilmente podría haber elegido cualquier número de las opciones. Al final opté por pescado y patatas fritas, como hizo dos más de nuestro grupo, los otros eligiendo el haloumi y asado Veg Burger. Nuestro pescado y patatas fritas parecía bien cuando llegamos aunque todos estaban servidos con la piel de pescado lado. Ni idea de por qué, pero sin duda parecía mejor cuando los tres de nosotros espontáneamente convirtió nuestro pescado.
El pescado y patatas fritas estaba bien, aunque las patatas fritas eran claramente de la variedad congelada. Las hamburguesas se reunieron con una respuesta favorable.
Comida consumida me acerqué al bar para pagar. Adivinen qué … Él está tomando otro pago de tarjeta de crédito de otro cliente, y supongo que lo que no Nod, sonrisa o "lo siento amigo, voy a estar con usted en un momento". Completamente en blanco de nuevo. Inusualmente para mí me resistía la tentación de hacer comentarios sobre la bienvenida menos cálida que habíamos recibido, este hombre parecía ser tan carente de carisma no estoy seguro de que hubiera acogido un poco de sarcasmo.
Así que para resumir, el ambiente — agradable, menú — extenso y lleno de promesas, comida — OK, cálida bienvenida — lamentablemente carente, no me apresuraré a volver.
Llegamos a mitad de camino a través de nuestro largo ciclo de paseo listo para un poco de sustento. El pub estaba ocupado con lo que parecía un conjunto local principalmente disfrutando viernes almuerzo. Supongo que no es inusual para un pub con un bonito menú y un entorno encantador en un pequeño pueblo nuevo bosque para estar ocupado en un viernes a mediodía. Había sin embargo sólo una persona sirviendo detrás del bar (y por lo que pude ver sólo una otra porción comida, mesas de compensación, etc. ) y fue rápidamente evidente que las responsabilidades de las personas de bar también incluía tomar el pago de las órdenes de comida. Nos quedamos esperando para pedir algunas bebidas mientras él completamente nos ignoró y llevó a tomar un pago de tarjeta de crédito. No es una sonrisa, no un guiño para indicar que estaría con nosotros en breve, nada, tal vez nuestro atuendo de ciclismo nos dio el hecho de que no eran lugareños y tal vez esta categoría de cliente no garantiza amistad. Inmutable buscamos una mesa adecuada para cinco. Sólo había uno disponible, esto estaba sin embargo cubierto con vajilla sucia. Esto fue pronto despejado pero la mesa no estaba limpia y nuestro almuerzo fue comido eventualmente de una mesa pegajosa de cerveza derramada por clientes anteriores.
Probamos de nuevo para pedir bebidas en el bar. Esta vez hemos tenido éxito aunque ninguna sonrisa, ninguÌ n intento de enganchar con nosotros como clientes agradables y ninguna disculpación para no llegar a nosotros más aprisa.
El almuerzo fue ordenado desde un extenso menú que incluía platos calientes, sándwiches de puerta y chaquetas, además de una selección de platos utilizando sólo ingredientes producidos localmente y que fácilmente podría haber elegido cualquier número de las opciones. Al final opté por pescado y patatas fritas, como hizo dos más de nuestro grupo, los otros eligiendo el haloumi y asado Veg Burger. Nuestro pescado y patatas fritas parecía bien cuando llegamos aunque todos estaban servidos con la piel de pescado lado. Ni idea de por qué, pero sin duda parecía mejor cuando los tres de nosotros espontáneamente convirtió nuestro pescado.
El pescado y patatas fritas estaba bien, aunque las patatas fritas eran claramente de la variedad congelada. Las hamburguesas se reunieron con una respuesta favorable.
Comida consumida me acerqué al bar para pagar. Adivinen qué … Él está tomando otro pago de tarjeta de crédito de otro cliente, y supongo que lo que no Nod, sonrisa o "lo siento amigo, voy a estar con usted en un momento". Completamente en blanco de nuevo. Inusualmente para mí me resistía la tentación de hacer comentarios sobre la bienvenida menos cálida que habíamos recibido, este hombre parecía ser tan carente de carisma no estoy seguro de que hubiera acogido un poco de sarcasmo.
Así que para resumir, el ambiente — agradable, menú — extenso y lleno de promesas, comida — OK, cálida bienvenida — lamentablemente carente, no me apresuraré a volver.