Comentario del THE SHEARS INN 3*

Decidido a probar la Cizallas para una comida en familia. Agradable ambiente relajado en este bar con un personal amable. Desafortunadamente, hoy en día la comida era simplemente horrible. Si tuviéramos una cámara entre nosotros yo sería la publicación de fotos. El plato de Mariscos langostinos eran cálidos y obviamente la descongelación bajo un cálido toque, la espuma era de queso tipo Philadelphia y todo el plato aunque muestran así no se siente el sabor dulce, el aguacate era muy, muy inmadura. El queso de cabra de arranque estaba bien pero muy delgada rebanada de queso. El eglefino ahumado kedgeree fue tan decepcionante, era una masa de arroz amarillo como un pobre risotto con un toque de raw el polvo de curry y menos aún de una sugerencia de cualquier otro ingrediente a todos. Literalmente, una pequeña cantidad de puré de pez y no hay ningún otro ingrediente, una olla de fideos, hubiera sido mejor. No era lo que supongo que trató de ser un huevo escalfado encima, era como de goma, muy pequeño, incompleta y sin sabor. Los chanquetes estaba bien pero ¿dónde estaba el tradicional pan integral y mantequilla? Los chips se bien como un orden lado. La hamburguesa de cordero era pequeño y la ensalada de col casera no sólo era tacaño en el tamaño de la porción (como en todo lo demás) pero cojera, insípido y triste. Como profesional de una empresa de catering yo sé de qué estoy hablando, sólo puedo suponer que el chef estaba enfermo o de vacaciones. No voy a volver y lo recomendamos mismo a los demás. Una lástima, como el pub en sí mismo parecía tan prometedor. De £80 no bien gastado.