Comentario del Fairfield 4*

Kava es una de las bellas comer auténtica cocina india, restaurantes presentes en Fairfield by Mariott rajajinagar. El ambiente es muy decente, con una gran capacidad de asientos y una gran variedad de platos que ofrecen en el buffet. Para iniciar el buffet nos sirvieron el papdi chaat que es uno de los mejores que he tenido en bangalore. Luego vino el dahi puri, que también era muy bueno y no se olvide de la paani puri. Todas las variedades de chaats son simplemente increíbles. También nos dieron una cesta de crujiente papads para saborear. Entonces entró el no veg starter plato que contenía variedad de tikkas y de pescado, el pescado no era de una gran calidad pero de buen sabor. El tikkas fueron marinado muy bien y cocinado a la perfección. Pero una gran variedad de ellos contenía los huesos que no me esperaba para ser y fue un poco decepcionante. Para beber, tuve la sandía con menta mojito que fue absolutamente increíble. A continuación nos sirvieron apv con pollo kheema que contenía la mantequilla tostada apv que fue alucinante. También nos sirvieron makke di roti y sarso ka saag que fue el punto culminante de la noche, ya que estaba fuera del mundo bueno. Para el plato principal, yo había zafrani le murgh pulao y kukkad da makkhan wala. El pulao era picante justo la manera que me gusta y el curry fue sólo la combinación perfecta que necesitaba para el pulao. Entonces yo también tenía el vapor de arroz con rasam y simplemente me recordó cómo fue hecho en casa. Absolutamente brillante. Para ir a los postres, he tenido el garam garam jalebis, moong dal halwa, gajar ka halwa y una variedad de pasteles. Todos ellos eran muy buenos. Excepto por el hecho de que el gajar ka halwa estaba un poco seco. Visita este lugar para una muy personal hospitalario y la experiencia, junto con la impresionante delicias.