Le Chat Botté

Hotel

Hermoso restaurante. Alta cocina. Mezclas de sabor originales. Hermoso foie gras cítricos.
un personal joven muy profesional.
Este restaurante muestra muy a menudo lleno es mejor reservar con más cuidado.

En vista de las opiniones ditimíbis, confieso que me pregunto … ¿Comí bien en el mismo restaurante?
Seamos claros, en el formulario, no hay nada malo, el lugar es excelente, el servicio impecable, sin preocupaciones en este lado.
Pero sobre los méritos. Una cocina sipsiva. Cocina mal madura (todo estaba demasiado cocido). Una mala noche tal vez. Sin embargo, no había multitud …. En cualquier caso no fue una velada inolvidable para nosotros.

Comencemos con la hermosa habitación y la igualmente hermosa terraza, el servicio es impecable y el sumiller conoce su trabajo perfectamente. Los platos están muy bien presentados y muy refinados, sentimos el trabajo realizado en la cocina al gusto de los platos. Un gran tiempo pasado y un menú completo que no supera los 40 euros. La estrella Michelin sería bien merecida para este establecimiento.

En cuanto a la decoración, este lugar ofrece un entorno idílico con una terraza en el borde de un jardín privado y un interior digno de un palacio.
La cocina es deliciosa y ofrece productos frescos.
No hay quejas sobre el servicio que hace honor a su reputación al igual que la cocina.
El único pequeño problema es que los menús son un poco demasiado caros en comparación con los tipos de productos ofrecidos.

Topissime. Es un restaurante muy alto. Los platos son buenos muy buenos y somos muy bienvenidos tanto pequeños como viejos. El ajuste agradable es cómodo.

Hermosa dirección en la isla de Ré. Pon tu delgada. Servicio muy decente.

Excelente. Tenía que hacerlo de nuevo. Disparo de rejuvenecimiento eficaz!

¡ excelente relación calidad-precio! Estamos cerca de una estrella Michelin por el precio de un Bistro en París! Regresé recientemente, y por desgracia el mapa fue reducido (menos elección en el mapa y en los menús…). Pero sigue siendo deliciosa. Personal amable y amable, atento.

Siempre esta cocina gourmet de muy alta calidad, impecable servicio sin ser serio, una habitación muy bonita y tranquila con mucho espacio entre las mesas. Un poco chic pero razonable y acueillant fácilmente niños y familias. Los nuevos propietarios han mantenido muy bien la reputación de sus predecesores!

Restaurante que, visto desde el exterior, no paga por la mía, pero una vez dentro, el salón y el bar resaltado por un magnífico dosel marcan el tono.
La recepción es impecable, estamos colocados en él debido al clima… lástima que el clima no nos permitió probar la hermosa terraza justo al otro lado de la Copa, pero no importa.
Lo más importante es lo que estará en nuestros platos y en este lado no nos decepcionará!
Desde el divertido Bouche (sin olvidar el pequeño aperitivo) hasta el postre (y Mignardises) también a través del queso, festejamos.
Todo estaba bien, los productos eran de calidad (mención especial para ostras), la cocina y los condimentos eran buenos, los acordes interesantes, no había falta de gusto y generosidad.
Para no estropear nada, el caballero de la habitación era realmente genial, muy sonriente y buen consejo para el vino.
En definitiva, gracias al personal de la cocina y a este caballero (acompañado por sus colegas), hemos tenido una gran velada, no dudaremos en aconsejar esta propiedad y volveremos con mucho gusto si se presenta la oportunidad de nuevo.

¡ Pruebe rápidamente un menú magnífico en €40! Con un lugar amarillo justo divino, y para terminar un postre donde el hielo a los champiñones de ceps es increíble y suculento…
Nos reviendrins a festejar en el mapa.

¡ UNA visita obligada en la isla de Ré!
Cada año nuestro ritual por más de 15 años.
¡ UNA delicia!

Ya sea que llueva, venda o sea hermosa, sus papilas gustativas apreciarán lo que podrán disfrutar. Dirección que no se debe perder, en el amor, con la familia o con los amigos.

Bonito lugar. Nos detuvimos para la cena. Cocina elegante y refinada.

Hacía tiempo que n no nos habíamos encontrado con tan buena una tabla con sabores tan brillantemente orquestada. Recomendamos encarecidamente esta dirección.

Almuerzo 2 parejas: restaurante conocido hace tiempo, pero el tiempo pasa y allí excede la estafa, aiguillettes de San Pedro sin olor o sabor, todo en la decoración nada en el plato pero €38. Arroz de ternera recocido y seco probablemente calentado pero bien presentado €35, postres bien presentados no tan mal como muestra €12, total €60 por persona con una copa de vino 2014 … Qué descenso al inframundo por un buen restaurante que ha cambiado bien en el Mal sentido. Esta será nuestra última visita, no debemos excedernos.

Una hermosa terraza, una cálida y profesional bienvenida y, finalmente, una excelente cocina … Un verdadero regalo para los ojos y las papilas gustativas.

Hola. Mi opinión es probablemente un poco objetiva. Fue en este bonito restaurante que mi esposa, mi amada querida, tomó su última comida.
Fue en julio de 2016 y al día siguiente volvimos urgentemente a Bruselas al hospital Saint Luc. Mi esposa nunca fue liberada y murió el 24 de agosto de 2016. Este lugar es tan querido para mi corazón. Regresé en julio 2017 y la comida era como siempre excelente. El nuevo jefe me parece el digno sucesor de Daniel Masset que tengo la oportunidad de contar entre mis amigos.

Excelente cocina, refinada y codiciada. Servicio de calidad en un entorno tranquilo. Aficionado al restaurante gourmet o semi gastronómico, ve con los ojos cerrados. ¡ Risotto de langosta azul esencial!

Tranquilo, el cliente está bien instalado en esta hermosa habitación grande.
No hay decoraciones superfluas, sino una armonía de colores en los tonos de la luz verde típica de la isla de Ré.
Cocina con sabores delicados y refinados.
Excelente selección de vinos.
Un servicio muy eficiente y la amabilidad de todos los tiempos.
Ya lo intenté varias veces, y repetir a menudo.

Agradable como en el pasado. Una nueva cocina, pero no demasiado. La tradición de calidad del Sr. Masse en gran parte se mantiene con un excelente servicio.

Gran lugar para una escapada de fin de semana.

Siempre excelente. Cocina para recomendar. Perfecto.