El Hôtel Hermes está situado en Couchey, a 7 km al sur de Dijon y a 15 minutos en coche de los viñedos Nuits Saint Georges y Romanée-Conti. El jardín de flores cuenta con una piscina climatizada.
Número de habitaciones: 56
Route Départementale 974, Rue du 8 Mai 1945, 21160 Couchey, Francia