Hostellerie Du Chapeau Rouge

Hotel

Gracias por este excelente noche. Las comidas muy sabroso y selección de vinos de primera! Casa de alta calidad, tanto en el hotel o en el restaurante! Gracias de nuevo a todo el personal, nos permiten vivir buenos momentos, como la de abajo. Jean-luc paturel.

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Nada que decir
Servicio Perfecto
Los sabores eran perfectos
Pronto el 3 rd ⭐️?

Otro gran momento de relajación pasó a principios de mayo y un montón de pequeñas atenciones, un bonito equipo de la habitación, muy profesional y atento, gracias de nuevo a la pequeña camarera morena muy encantadora y competente. Cliente muy antiguo del establecimiento, Siempre es un placer venir.

(Restaurante) Muy agradable, amable y profesional servicio. La comida era perfecta. Muy buen sabor e ingredientes de calidad, perfectamente cocidos y combinados para cada plato. La selección de quesos es enorme y tan deliciosa. (sólo una cosa que quejarse — el aire acondicionado era demasiado fuerte, demasiado frío en el restaurante o tal vez sólo en nuestra mesa. Lo apagaron después de una solicitud, pero sólo por un tiempo. )

Los 2 macarrones guiados por Michelin valen la pena, y sin duda al entrar en el sombrero rojo que sabe qué esperar. Por supuesto que no estamos decepcionados, la bienvenida perfecta, el servicio inteligente y atento, el sumiller muy amable. En cuanto a los platos es realmente una delicia, el despertar de las papilas gustativas con cada plato nuevo. Sin duda, los precios cobrados son altos, pero la excelencia a la vez. Si han visto la relación calidad-precio se puede decir que es realmente bueno. Finalmente habiendo visto a mí mismo detrás de las escenas del restaurante, puedo añadir que todo se hace con atención y pensando en los clientes sólo podemos recomendar este establecimiento.

Fantástica estancia de 3 noches, el personal era amable, servicio atento con sonrisa particularmente Michael. Hotel en sí, zona de vestíbulo, sauna y spa, junto con el dormitorio estaba impecablemente limpio. Aparcamiento disponible, pero el costo de 16 libras personal se estacionará y traer el coche como y cuando lo necesitaba. El desayuno era continental, así que la mezcla habitual de pasteles, cereales, embutidos, etc,, me perdí mi desayuno inglés. Fue un hotel fabuloso, muy recomendable. Hotel también céntrico en Dijon todas las visitas turísticas, restaurantes, bares y tiendas a 5 minutos o menos a pie.

La habitación muy cómoda, más amplias que las otras habitaciones, en mi viaje. Buen desayuno disponible.

Encantador y encantador hotel en el heaet de Dijon! Un hallazgo de "por co-incidencia" y era exactamente el tipo de hotel que nos gusta. Las tarifas son muy buenas también. Sin duda muy recomendable hotel!

Ubicación Ideal en el centro de la ciudad de Dijon. A dos pasos de la zona peatonal y de todos los monumentos. Las habitaciones son amplias y presentan una decoración moderna. Todo el personal es amable y atento. El desayuno es de hacer! El servicio de Valet parking más que útil, porque no es fácil para conducir o aparcar.

Comer aquí es la garantía de no ser decepcionado. Así que está lejos de ser barato, pero no venimos aquí por eso. Venimos sobre todo a buscar productos de cualidades subyugados por los talentos del chef. Y por ese lado, te servirán.
El entorno es agradable y funcionaba.
Las fotos adjuntas son las del menu MIDI en 3 servicios.
No he visto la carta de vinos pero, en el peor de los casos, un sommelier está ahí para asesorarle.

Tengo la suerte de poder ir a la Red Hat para mis viajes profesionales, es un hermoso establecimiento. Las habitaciones son hermosas, ahora equipadas con una máquina de café espresso (un poco más apreciable). El desayuno es un verdadero lujo con productos locales de alta calidad.

¡Cuidado! Dejé un collar de oro y diamantes en mi habitación; Llamé unas horas después de que me fui para informarles, un sábado. Me dijeron que esperara hasta el martes. Los llamé de nuevo el martes a seguimiento. Entonces se informó de que no lo habían encontrado. (todavía soy incapaz de creer esto. Sé exactamente dónde estaba. ) mE decían acerca de otros objetos valiosos que encontraron y que, desafortunadamente, porque no habían visto el collar, no podían confirmar que alguna vez estuvo en el Hotel para empezar. La mujer de la recepción es más contenido para interrumpir que para ayudarle. Al final de su cáustico estaba llorando y ella sólo dijo, "tant pis". La mujer es viciosa.
No hay nada hospitalario en este lugar. Hazte un favor y llévate tu negocio a otra parte.

¡Excelencia! Muy buen personal.

El personal es muy amable. En la planta baja hay un restaurante con 2 estrellas Michelin (desde €50 por pasillo) las habitaciones son muy tranquilas, tienen una decoración agradable y están limpias. Nuestras habitaciones en el tercer piso son accesibles directamente en ascensor. Hay un valet parking para 16, €50, estacionamiento en el Staße es relativamente caro. También puedes ir a un parking.

Hotel agradable y limpio, personal amable y cómodas habitaciones (aunque bastante frío en marzo).
La única crítica es que el desayuno era terrible. No hay selección, un poco de cereal, algunos croissants, té y café y algunos fiambres. Por alrededor de €18 cada uno recomendaría tener el mismo en un ambiente más agradable en la ciudad y ahorrar 10 € cada uno!
No comimos en el restaurante que parecía maravilloso. Quizá la próxima vez.
En general, un precio justo para un buen hotel.

Menú emoción muy, muy bien. Excelente comida. Qué sabor. Los vinos también.

A riesgo de ser un poco difícil, no creo que catering se merece 2 macarrones Michelin. Dicho esto, el servicio es impecable.

Una sola palabra: perfecto un momento inolvidable. Excelentes productos, perfecto control de la cocina, sabores excepcionales y un buen equipo y un gran Consejo.

Todo muy bien. Las habitaciones son muy nuevas. Hemos estado con niños y nos han peoporcionado una habitacion con salon a parte que se transforma en habitacion. Ideal. El baño es muy moderno y comodo. El personal es muy agradable y nos llevo hasta la habitacion las maletas y nos explicaron como funciona todo. Esta situado justo en el centro. Paseando es muy bonita la ciudad. Tienen servicio de parking. Ellos te lo aparcan. Muy comodo dejar las cosas en frente del hotel.

Muy bueno, pero el precio es bueno también; Cuenta por lo menos 300 euros por persona, sin locura y sin vinos de gama alta.

Muy céntrico, amueblado con buen gusto, con bienestar.

Muy bien situado en el centro histórico de Dijon. Hotel de 4 estrellas es independiente, una necesidad para una escapada gourmet con un restaurante con 2 estrellas Michelin.

Habitación confortable y de diseño. Spa muy agradable. El personal amable y disponible. Ubicación Central. Yo recomiendo.

Todo es perfecto. Los platos y los sabores… La bienvenida…

Excelente ubicación, recepción perfecta, lugar muy agradable, cocina sublime (mucha dulzura en los platos, acordes sutiles, servicio perfecto), acordes con vinos notables y a veces sorprendente, un servicio de valet para la simplicidad. ¡ Qué mejor decir si no ir!

Muy buen restaurante, gran originalidad, y buen servicio.

Fuimos a almorzar. La comida es fantástica y el servicio es excelente. Bien vale la pena las alabanzas que recibe.

Hotel muy bien ubicado. Muy recomendable.

Muy bien diseñado. Excelente personal. Un baño increíble.

Consulte con el Hotel con respecto a las direcciones. Mi coche GPS de alquiler no estaba al día y me rodearon alrededor de la ciudad por 40 minutos.

Siempre es un placer volver, hermoso hotel — grandes servicios — El William Frachot Restaurante: deliciosa comida y vino! todo el equipo en la parte superior — un sommelier super agradable! en la parte superior! Y no se salte el desayuno, que es excelente — ¡Felicidades a todo el equipo y a William! ¡Les digo a todos, nos vemos pronto!

Esto es muy bonito, pero quizás caro. Bonitas habitaciones y justo al lado de todas las tiendas, nos dio un gran final de nuestro viaje a Francia:)

Las únicas dos estrellas en Dijon. La presentación es aseada la cocina está en el apogeo de su reputación. El servicio de aparcacoches es muy servicial en el centro de Dijon. Si usted no aprecia algo, ellos lo cambiarán preguntándole qué le haría feliz. UN buen momento para pasar en este restaurante.

Mesa moderna agradable pero poco flexible sin embargo buena voluntad.

Muy buena ubicación y servicio… un verdadero hotel de 4 estrellas en centro de la ciudad de Dijon.
El personal es muy eficiente, el desayuno es de alta calidad.
Realmente disfruté de mi estancia en este hotel.
Lo recomiendo vivamente.

Agradezco la hospitalidad y la amabilidad del personal, así como habitaciones en el "diseño" que cambia realmente las habitaciones estándar son cadenas de conocido hotel.
El desayuno podría ser mejorado sobre todo zumos de frutas.
Hotel muy bien situado en el centro de la ciudad pero de difícil acceso en coche.
Probé el restaurante debido al presupuesto mínimo asociado (> 50 euros)

Hotel bien situado, en el centro de Dijon. Hogar limpio.
Habitación y baño amplio.
Sólo advertencias: el trabajo de la TV muy mal debido a la insuficiente red; la cama no edredón (en noviembre! ) ; no hay tetera en la habitación (a petición) ; Finalmente el aislamiento de una habitación a otra.
Más: el desayuno.