Évreux es una ciudad ubicada en el departamento de Eure, en la región de Alta Normandía, al noroeste de Francia. Con una población de aproximadamente 50,000 habitantes, Évreux es una ciudad histórica con un encanto medieval y una rica herencia cultural. La ciudad cuenta con un centro histórico bien conservado, donde se pueden encontrar calles empedradas, casas de entramado de madera y edificios históricos. La Catedral de Notre-Dame de Évreux es uno de los principales atractivos de la ciudad, con su impresionante arquitectura gótica y hermosos vitrales.
Évreux también es conocida por sus numerosos parques y jardines, que ofrecen espacios verdes para relajarse y disfrutar de la naturaleza. El Jardín Botánico de Évreux es un lugar popular para pasear y descubrir una amplia variedad de plantas y flores.
La ciudad también alberga varios museos, como el Museo de Évreux, que alberga una colección de arte y objetos históricos que cuentan la historia de la región. Además, Évreux es famosa por su festival anual de música clásica, que atrae a artistas y amantes de la música de todo el país.
En cuanto a la gastronomía, Évreux ofrece una amplia variedad de restaurantes y cafés donde se puede disfrutar de la cocina tradicional normanda. Los platos típicos incluyen productos lácteos como el queso camembert y la mantequilla, así como mariscos frescos y carnes de calidad.