Cocino en el Jacksonville Inn. Va a ser difícil para mí salir y comer de nuevo. Se supone que es un 4. Restaurante de 5 estrellas y el Director en la cocina Fernando deja comida en el suelo casi todos los días, luego enjuaga con agua y lo pone en platos. Habla abiertamente de odiar a las personas ricas blancas y se queja de que es pobre. Él ha trabajado aquí por más de un año, así que lo siento por los clientes que asistieron en el último año. Dejó caer un camarón en la basura y lo sacó con sus pinzas y lo puso en un plato y se rió. No hace falta decir que puse en mis dos semanas después de eso. Sólo trabajé aquí un mes. No podía soportar la falta de respeto que escondían los clientes. Me encantaba salir a comer. Soy un cliente. Ahora no puedo. Este lugar es asqueroso. ¿Cómo son otros lugares como? Idk pero si valoras la comida nunca comerás aquí de nuevo. Es la cocina del infierno. Cocinaré en casa gracias… Jerry el dueño es un gran tipo por otro lado. Él realmente se preocupa por sus clientes y personal y no tiene ni idea. (él come aquí así es como yo sé) lol. Mi primer día allí uno de sus clientes tenía algunos problemas en el aparcamiento y una ambulancia fue llamado. Jerry permaneció fuera todo el tiempo con su cliente hasta que la ambulancia/equipo de bomberos lo llevó al hospital. Entonces él tenía uno de su personal conducir el coche de Mans a dondequiera que él lo necesitó ir. Lo siento Jerry por no venir directamente a usted, pero creo que el público tiene derecho a saber lo que pasa en esta cocina.
-Todd.
-Todd.