Comentario del Abiquiu Inn 3*

Casi no puedo rave lo suficiente acerca de este fabuloso encanto inn, los mesoneros y el inn maravilloso restaurante (Cafe Abiquiu). Después de un largo viaje hacia abajo de Denver, y un poco de una decepción por la granja de la lavanda, y luego descubrir que no había "ciudad" de Abiqui, yo tuve ese momento cuando usted piensa "Uh-oh, lo que he hecho", que no es un pensamiento que divertido tener después de un largo viaje por carretera. Pero el Abiquiu Inn fue tan maravillosa que hizo que todo mi viaje. Mi habitación no era muy listo y yo estaba cansado, pero no lo hicieron maravilloso sugerencias acerca de lo que yo podría hacer en el ínterin (un perfecto caminata corta a Poshuouinge Ruinas) y cuando volví, mi super encantadora habitación estaba lista, con un ENORME y super cómoda cama tamaño king, un pequeño perfecto chimenea de kiva, un fabuloso cuarto de baño grande, un escritorio, zona de estar, dos ventanas que se abren para dejar entrar la perfecta noche de verano, el aire, etc. No podía haber sido más feliz con mi habitación, pero lo mejor estaba aún por llegar. En el medio de la nada, en el Norte de Nuevo México, uno casi espera de la cocina gourmet, pero mi cena de maíz azul con costra de la trucha con deliciosos pasteles de maíz fue increíblemente delicioso-en realidad, perfecto en todos los sentidos. Desayuno a la mañana siguiente también superó las expectativas, con los mejores huevos rancheros que he tenido nunca, sirve, como mi servicial camarero sugirió, "Navidad" estilo con la mitad verde y mitad roja de chile. La recepción fue de nuevo super útil dirigir mis actividades durante el día, lo que sugiere no sólo la obvia ir a Ghost Ranch, pero también una parada en el lago en la manera de salir de allí y un viaje increíble en el camino hacia el monasterio (no, yo no lo hacen todo el camino, pero el viaje fue INCREÍBLE). Todo lo que hizo justo lo que me temía que iba a ser un aburrido y decepcionante viaje en una encantadora escapada, incluyendo la recomendación de un oculto camino de vuelta a Ojo Caliente (cuidadosamente el dibujo me de un mapa y me aseguró que era el mejor camino a seguir) que resultó ser una maravillosa parte del viaje. Con todo, yo no puedo hablar lo suficiente de este encantador hotel de Nuevo México Inn, el fantástico restaurante y el personal muy servicial.