Comentario del Hostal-Restaurante Fogón de Gredos 2*

Estuvimos de excursión en el charco verde y para comer decidimos reservar en El Fogón de Gredos. Para mí y mi familia todo un acierto ya que más satisfechos no pudimos salir. Sin querer que empañen este comentario, quizá comentar dos cosas menos buenas. Tuvimos que esperar bastante ya que había dos camareras para toda la terraza y no daban a basto, cosa normal puesto que había muchas mesas que atender y no paraban ni un segundo; y a veces nos llegaba cierto olorcillo como a basura de algún contenedor cercano o algo así. Pero bueno, nimiedades en cuestión de lo bien que comimos. Para hacernos la espera más llevadera la camarera que nos atendió nos sacó un plato de patatas fritas y tan contentos. Pedimos todos menú (15€ sin bebida), revolconas, ensalada de pimientos, gazpacho y revuelto de primero para compartir… ¡¡Buenísimo todo y el plato muy generoso! Las revolconas exquisitas, la verdad. De segundo, solomillo de cebon (me hubiera casado con él de lo bueno que estaba acompañado con esa salsa y las patatas, sumamente recomendable), rabo de toro (muy suave y bueno) y atún, que no lo probé pero me fio en el criterio de quien lo comió y dijo que estaba riquísimo. Los postres una maravilla también, muy suaves y en cantidad justa después de toda esta comilona. Fueron natillas, tarta de queso y profiteroles. En total, habiendo pedido de beber varias Cocacolas, vino y casera y agua, 121€ muy bien invertidos que hicieron que nos marcháramos muy satisfechos tanto de la comida como del sitio. Me parece un lugar para repetir sin duda.