El Village des Bories es un sitio histórico ubicado en Joucas, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, en el sureste de Francia. Este encantador pueblo es conocido por sus casas de piedra seca, llamadas "bories", que datan de hace más de 2000 años.
El Village des Bories es un testimonio vivo de la arquitectura tradicional de la región. Las casas de piedra seca están construidas sin ningún tipo de argamasa, utilizando solo piedras apiladas cuidadosamente para formar paredes y techos. Estas estructuras son sorprendentemente duraderas y resistentes, y han resistido el paso del tiempo durante siglos.
El pueblo cuenta con más de 20 bories, cada una con su propio diseño y tamaño. Algunas son pequeñas cabañas de una sola habitación, mientras que otras son más grandes y pueden tener varias habitaciones. Algunas incluso tienen chimeneas y alacenas talladas en la piedra.
El Village des Bories es un lugar fascinante para explorar. Los visitantes pueden caminar por las estrechas calles empedradas y admirar las casas de piedra seca desde el exterior. También pueden ingresar a algunas de las bories para ver cómo eran por dentro. Aunque no hay muebles ni decoración, se puede apreciar la simplicidad y la belleza de estas estructuras antiguas.
Además de las casas de piedra seca, el Village des Bories también cuenta con un molino de aceite de oliva restaurado. Este molino es una muestra de la importancia histórica de la producción de aceite de oliva en la región. Los visitantes pueden aprender sobre el proceso de extracción del aceite de oliva y ver cómo funcionaba el molino en el pasado.
El Village des Bories es un lugar tranquilo y pintoresco, rodeado de hermosos paisajes naturales. Los visitantes pueden disfrutar de paseos por los alrededores, explorar los campos de lavanda y olivos, y disfrutar de las vistas panorámicas de la campiña provenzal.
En resumen, el Village des Bories en Joucas es un sitio histórico único que ofrece a los visitantes la oportunidad de sumergirse en la arquitectura tradicional de la región. Con sus casas de piedra seca y su molino de aceite de oliva, este encantador pueblo es un lugar fascinante para explorar y aprender sobre la historia y la cultura de Provenza.