El Mercado Público de Dumaguete es un vibrante y bullicioso mercado ubicado en la ciudad de Dumaguete, en la provincia de Negros Oriental, en Filipinas. Es un lugar emblemático y popular entre los lugareños y los turistas que visitan la ciudad.
El mercado se encuentra en un edificio de dos pisos y cuenta con una amplia variedad de puestos y tiendas que ofrecen una gran variedad de productos frescos y locales. En la planta baja, se pueden encontrar numerosos puestos de frutas y verduras, donde los agricultores locales venden sus productos recién cosechados. Aquí, los visitantes pueden encontrar una amplia gama de frutas tropicales, como mangos, piñas, plátanos y papayas, así como una variedad de verduras frescas y hierbas aromáticas.
En la planta alta, se encuentran los puestos de carne y pescado, donde los vendedores ofrecen una selección de carnes frescas, aves de corral y mariscos. Los visitantes pueden encontrar una variedad de pescados y mariscos capturados en las aguas cercanas, como camarones, cangrejos, calamares y una variedad de peces frescos. También hay puestos que venden carne de cerdo, pollo y ternera, así como productos procesados como embutidos y tocino.
Además de los productos frescos, el mercado también alberga una gran cantidad de puestos que venden productos secos y enlatados, como granos, especias, nueces y productos enlatados. También hay puestos que ofrecen productos locales como miel, coco rallado, dulces y productos de panadería.
El Mercado Público de Dumaguete no solo es un lugar para comprar alimentos frescos y productos locales, sino que también es un lugar donde los visitantes pueden experimentar la auténtica cultura y ambiente de la ciudad. El mercado está lleno de vida y actividad, con vendedores que gritan sus ofertas y clientes que regatean por los precios. También hay pequeños comedores y puestos de comida donde los visitantes pueden probar platos locales y auténticos, como el famoso "silvanas" y "budbud kabog".
En resumen, el Mercado Público de Dumaguete es un lugar imprescindible para aquellos que deseen experimentar la auténtica vida local y probar los productos frescos y deliciosos de la región. Es un lugar lleno de colores, sabores y olores que seguramente dejarán una impresión duradera en los visitantes.